Вкусняшка |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Вкусняшка » Золотая кухонька » Фаршированное куриное филе
В каждой теме будет отдельный рецепт, а ниже желающие, могут оставить свои комментарии и советы.
В дальнейшем, я буду стараться фотографировать весь процесс приготовления пошагово, и скидывать фото лучшего качества, но пока на лучший фотоаппарат я не заработала.)
Это блюдо, я каждый раз готовлю по-разному, часто меняю начинку (ананасы, изюм, курага, сыр, ветчина) или соус... и оно всегда идёт на УРА!!!
Пришло совершенно случайно, из моей головы, когда надоели простые биточки!
ИНГРЕДИЕНТЫ
1) 7 шт. куриного филе
2) 150 г ветчины
3) 200 г сыра (твердого)
4) ананасы
5) панировочные сухари
6)соль
7) перец
8) растительное масло
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В каждом филе сделать продольный надрез. Развернуть. Отбить, посолить, поперчить.
Далее, ветчину очень тонко нарезаю пластами, сыр полосочками. На филе ложу пласт ветчины, в середину ломтик сыра и ананаса, сворачиваю филе рулетиком, закрепляю зубочистками, обваливаю в панировочных сухарях и жарю в подсолнечном масле.
На гарнир может быть что угодно.
Вы здесь » Вкусняшка » Золотая кухонька » Фаршированное куриное филе
