Вкусняшка |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Вкусняшка » Золотая кухонька » Блины с сёмгой
В каждой теме будет отдельный рецепт, а ниже желающие, могут оставить свои комментарии и советы.
В дальнейшем, я буду стараться фотографировать весь процесс приготовления пошагово, и скидывать фото лучшего качества, но пока на лучший фотоаппарат я не заработала.)
Это очень свежее блюдо, открыла для меня моя мама, а она увидела рецепт в какой-то теле-передаче.
ИНГРЕДИЕНТЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ для блинов:
1. 10 яиц
2. 2 л молока
3. подсолнечное масло
4. немного сахара
5. мука
ИНГРЕДИЕНТЫ для начинки:
1) Солёная сёмга (филе)
2) Свежие огурцы
3) Листья салата
4) Зелёный лук
5) Плавленый сыр
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Способ приготовления блинов:
Яйца взбиваю с сахаром, венчиком. (сахар по вкусу). Добавляю 1, 5 литра молока. В отдельной посуде 0,5 литра молока смешиваю с мукой ... Потом две полученные смеси соединяю. Добавляю 4 столовые ложки подсолнечного масла. И выпекаю...
Способ приготовления начинки:
На блин раскладываем солёную сёмгу, порезанную или соломкой или кубиками, огурцы свежие, порезанные тонкой соломкой, листья салата, и мелко порезанный зелёный лук. Поливаете мягким плавленым сырком (типа "Янтарь"). Закручиваете! Блинчики готовы!
Это обалденная закуска к любому столу. Очень не обычный но приятный вкус!!!!! Рекомендую все хозяюшкам очень хорошая замена хлебу!!!!
такс буду делать эт блюдо на сб,но я так понимаю блинов получ очень много.....
такс буду делать эт блюдо на сб,но я так понимаю блинов получ очень много.....
ну, да с двух литров молока получается приличная стопка, если много, сделай с литра....
зай просвети меня а то склероз,муки сколько добовляьб из раскода на 1л,до сред густоты,у меня голова кругом идет((
зай просвети меня а то склероз,муки сколько добовляьб из раскода на 1л,до сред густоты,у меня голова кругом идет((
не скажу, всегда делаю "на глаз"...
эээ понятно оно должно быть жидким,я сейчас туплю сильно((((
Поливаете мягким плавленым сырком (типа "Янтарь"). Закручиваете! Блинчики готовы!
эт фраза меня улыбнула))))) поливаем)))
Отредактировано Аннушка (2010-11-09 10:35:43)
поливаем)))
я так написала, чтоб было понятно, что это не тот "Янтарь", который брусками, а тот который в баночках (он льётся)
я так написала, чтоб было понятно, что это не тот "Янтарь", который брусками, а тот который в баночках (он льётся)
Юленька сделали их просто супер!!!!!!!!!!!ням ням мы их порезали на 3 части каждый рулетик ,ну чисто суши по-русски
спасибо тебе за рецептик!!!!!! 
воть что у меня получилось
Такие блинчики красивые, румяные!))))
Рада, что понравилось!
Вы здесь » Вкусняшка » Золотая кухонька » Блины с сёмгой
