Вкусняшка |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Вкусняшка » Золотая кухонька » Селёдочка с луком
В каждой теме будет отдельный рецепт, а ниже желающие, могут оставить свои комментарии и советы.
В дальнейшем, я буду стараться фотографировать весь процесс приготовления пошагово, и скидывать фото лучшего качества, но пока на лучший фотоаппарат я не заработала.)
Был период, когда меня очень потянуло на селёдочку... и мама научила меня обалденно мариновать к ней лук.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Селёдку чистим, достаём все косточки, режем на кусочки.
Лук нарезаем тонкими полукольцами и заливаем кипятком, оставляем на несколько мину (5-7), сливаем воду, споласкиваем холодной водой.
Заправляем подсолнечным маслом, добавляем сахар и немного уксуса...смешиваем с селёдкой!
ИНГРЕДИЕНТЫ
1) 2 целые солёные селёдки
2) 2 большие луковицы
3) Яблочный уксус
4) горсть сахара
5) подсолнечное масло жареное (нерафинированное) 2-3 ст. ложки
Вы здесь » Вкусняшка » Золотая кухонька » Селёдочка с луком
