Вкусняшка |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Вкусняшка » Золотая кухонька » Цыпленок в соевом соусе
В каждой теме будет отдельный рецепт, а ниже желающие, могут оставить свои комментарии и советы.
В дальнейшем, я буду стараться фотографировать весь процесс приготовления пошагово, и скидывать фото лучшего качества, но пока на лучший фотоаппарат я не заработала.)
Рецепт Ю.Высоцкой.
Сковорода-вок просто находка, когда нет времени: из простых, иногда даже почти тех же самых ингредиентов можно приготовить совершенно разные, вкусные и не просто быстрые — скоростные блюда.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Почистить и потереть на мелкой терке имбирь.
В разогретую сковородку-вок бросить палочку корицы, влить соевый соус и вино, добавить анис, коричневый сахар, кунжутное масло и имбирь.
В этот соус добавить куриное филе, готовить около 10-15 минут, время от времени переворачивая.
Подавать с отварным рисом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1) 2 кусочка куриного филе
2) 50 мл соевого соуса
3) 2 ч. ложки кунжутного масла
4) 2 звездочки аниса (бадьяна)
5) 1 ст. ложка коричневого сахара
6) 1 палочка корицы
7) 1 корешок имбиря
8) 100 мл красного сухого вина.
Вы здесь » Вкусняшка » Золотая кухонька » Цыпленок в соевом соусе
