Вкусняшка |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Вкусняшка » Золотая кухонька » ТОМАТНАЯ ПАСТА С МОРСКИМИ ФРУКТАМИ
В каждой теме будет отдельный рецепт, а ниже желающие, могут оставить свои комментарии и советы.
В дальнейшем, я буду стараться фотографировать весь процесс приготовления пошагово, и скидывать фото лучшего качества, но пока на лучший фотоаппарат я не заработала.)
Этому рецепту, научила меня моя тётя Катя, которая уже лет 10 живёт в Италии.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В глубокую сковородку льём оливковое масло. Мелко режем репчатый лук (2 шт.), бросаем помытые морские фрукты (морской коктейль, 600 г), добавляем мелко порезанную петрушку и чеснок, выливаем 1 стакан сухого белого вина, солим. Добавим 2 овощных кубика.
Должно тушиться 30 минут.
Потом добавляется томатная паста и тушиться где-то минут 50.
Отдельно варится спагетти.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Оливковое масло 4-5 ст. ложек.
2 шт.- репчатый лук
Морской коктейль 600г
Чеснок - 1 головка
Петрушка - 1 пучок
1 ст. белого сухого вина
Морская соль
2 овощных кубика
Томатная паста
Вы здесь » Вкусняшка » Золотая кухонька » ТОМАТНАЯ ПАСТА С МОРСКИМИ ФРУКТАМИ
