Новости сервиса по созданию форумов myforums.org.ua: Во избежание блокировки Вашего форума, настоятельно рекомендуем удалить с него все порнографические и эротические материалы. По всем вопросам пишите на наш форум поддержки или на электронную почту admin@myforums.org.ua
С уважением, Администрация сервиса myforums.org.ua.



Вкусняшка

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Вкусняшка » Золотая кухонька » Сырное печенье


Сырное печенье

Сообщений 1 страница 2 из 2

1

2

Ингредиенты:

1. Сыр — 180 г
2. Масло сливочное — 150 г
3. Сливки — 60 мл
4. Желток яичный — 2 шт
5. Мука пшеничная — 250 г
6. Разрыхлитель для теста — 1/2 ч. л.
7. Соль — 1/2 ч. л.
8.Кунжутное семя

Способ приготовления:

Сливочное масло (предварительно охладить) натереть на крупной тёрке, добавить так же натёртый сыр.

В другой посуде в сливки добавить 1 желток.

Затем соль, муку и разрыхлитель и смешать и полученную смесь добавить к остальным ингредиентам, замесить довольно плотное песочное тесто.
Тесто разделить на 3 части, каждую отдельно завернуть в пищевую бумагу или плёнку и поместить на час в холодильник.

http://s49.radikal.ru/i124/1101/e3/a0eddf7d2e00.jpg

Тесто раскатываем в пласт и специальными формочками вырезаем разнообразные фигурки,

http://s010.radikal.ru/i314/1101/e0/d33836259a4a.jpg

http://i028.radikal.ru/1101/54/776a06eaa8ba.jpg

раскладываем на противне, яичный желток смешиваем с 1 ч.л. воды и смазываем этой смесью поверхность песочных заготовок.

Часть печенья посыпаем сверху семенами кунжута, а другую часть семенами тмина. (я посыпала чёрным и белым кунжутом, так как не люблю тмин)

http://s015.radikal.ru/i332/1101/83/947405ffba75.jpg

http://s59.radikal.ru/i164/1101/94/2242e1f0b632.jpg

Помещаем в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем 10 минут.

Печенье получилось очень вкусным, слоёным и солёным!

http://s010.radikal.ru/i313/1101/2e/886d3cdf4248.jpg

0


Вы здесь » Вкусняшка » Золотая кухонька » Сырное печенье


FineCountry
Персональные форумы © myforums.org.ua Наш форум поддержки