1 ЛИТР КЕФИРА, ПРОКИСШЕГО
4 ЯЙЦА
САХАР
МУКА
1/2 ЛОЖ. ЧАЙНАЯ
СОДА+УКСУС
ВАНИЛИН
ЯБЛОКА ИЛИ ТЕРТОГО КАБАЧОК

КЕФИР С ЯЙЦАМИ И САХАРОМ ХОРОШО ВЗБИТЬ ЗАТЕМ ДОБАВИТЬ МУКУ, СОДУ+УКСУС, ВАНИЛИН И СНОВА ВЗБИТЬ И ДОБАВИТЬ ЯБЛОКО ИЛИ КАБАЧОК.   
http://s49.radikal.ru/i125/1102/8b/23a23013f961.jpg